Babiniec

Sezon na truskawki w pełni, na każdym targu i ryneczku możemy kupić koszyczki pełne czerwonych pyszności. W te kilka miesięcy  warto je wykorzystać  na wszelkie sposoby.  Nie wiem jak wy ale ja je uwielbiam. W każdej postaci jako dodatek do musli , sałatek  , koktajli czy solo zawsze pysznie smakują.   Dziś chce wam zaproponować klasykę : cisto z truskawkami .... tak po prostu. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 2 szklanki mąki krupczatki 1,5 szklanki cukru 4 jajka 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki oleju roślinnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 cukier waniliowy świeże truskawki Przygotowanie: Jajka ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodajemy olej, mleko ,dokładnie mieszamy, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. 3/4 ciasta przelewamy na blachę ( rozmiar blachy 36 na 24, może być mniejsza w tedy ciasto będzie wyższe) i układamy na nie truskawki, pozos...

Kupując kosmetyki warto czasem zajrzeć do apteki. Możemy znaleźć tam, produkty do pielęgnacji twarzy ciała , włosów i paznokci. Od najwyższej jakości dermokosmetyków polskich i zagranicznych marek, po tańsze i równie dobrze działające kosmetyki. Są apteki gdzie znajdziemy bardzo duży wybór produktów różnych firm, czasem nie będziemy, ich znać, ale nic się nie martwcie w dobrych aptekach znajdziemy zawsze fachową pomoc farmaceutów lub dermokonsultantek. W moim koszyku znalazły się szampon i odżywka do włosów , krem do twarzy i peeling kwasowy.   1.  Avene Physiolift emulsja na dzień  jest przeznaczona do cery normalnej i mieszanej. Posiada bardzo delikatną konsystencje. Doskonale  rozprowadza   się po twarzy i szybko wchłania. Mam cerę mieszaną dlatego zawsze wybieram lekkie kremy, ten nie pozostawia tłustego filmu i "nie lepi się  "   jest idealna dla takiej skóry. Producent zapewnienia, że jest to krem wygładzający , przeciwzmars...

Zapraszam na pierwszy post z kategorii " zatrzymane w kadrze".     1. Weekend na działce  rodziców.   2. Niedzielny, rodzinny spacer w parku.                        Oczywiście plac zabaw ( moja córcia mówi paw papaf) musiał być zaliczony:)  3. Uwielbiam jak w domu pachnie kwiatami. Bez, konwalie, goździk ...... wiosna!   5. Uroczyście ogłaszam rozpoczęcie sezonu na truskaweczki:) Do zobaczenie, życzę wszystkim spokojnej niedzieli. 

Przyznam się, że przez ostatnie dwa  miesiące troszkę poszalałam z zakupami kosmetycznymi. Pewnie dla niektórych będzie to wersja minimalna, ale ja naprawdę staram się kupować tylko to czego aktualnie potrzebuję ( STARAM się to odpowiednie słowo). Oczywiście czasem podekscytowana promocjami, w wirze zakupowego szaleństwa zdarza mi się wrzucić do koszyka więcej niż pierwotnie miałam kupić. I tak własnie było w tych miesiącach : marzec i kwiecień.  Taki mały zajączek. Yves Rocher  1. Mój ulubiony żel pod prysznic! Cudownie pachnie malinami, jest to absolutnie naturalny zapach, bardzo soczystych słodkich owoców. Po takiej porannej aromaterapii od razu mam energię na cały dzień. 2.Tusz wydłużający 360 . Jak nazwa wskazuje maskara ma wydłużać i podkręcać rzęsy . Kupiłam ten tusz skuszona promocją 2 za 1. Powiem szczerze, że szału nie ma. Szczoteczka jest sylikonowa z krótkimi włoskami, zaokrąglona na końcach. Zawsze gdy się maluje t...

 To jedna z moich ulubionych zup. Bardzo smaczna i bardzo szybka w przygotowaniu. Kiedyś robiłam ją tylko sezonowo na jesień. Kupowałam wielką dynie, obierałam ją i porcjowałam. Było z tym sporo roboty. Dlatego teraz robię wersje dla tych, którzy nie maja dużo czasu. Kupuję mrożona dynie. Bardzo dobra jest ta z Hortexu. Obrana, pokrojona w kostkę, porcja z opakowania wystarcza na garnek zupy dla 5 osobowej rodziny. Składniki 1 opakowanie mrożonej dyni 1 duża cebula 1\5 masła albo olej rzepakowy  ( ok. 2 łyżki ) 2 marchewki 5 dużych ziemniaków ( im więcej ziemniaków tym gęstsza i bardziej syta zupa) przyprawy : sól, pieprz, chilli prażony słonecznik i pestki dyni grzanki Przygotowanie W garnku roztapiamy masło ,wrzucamy obrana i pokrojoną ( wystarczy podzielić cebule na cztery części)cebulę i chwilkę podsmażamy.Do zeszklonej cebulki dodajemy marchew i ziemniaki (obrane i pokrojone na duże kawałki). Gdy całość się lekko  zarumieni zalewamy warzywa wodą i ...

Dawno mnie tu nie było,ale ostatnie tygodnie są dla mnie bardzo intensywne. Ślub, chrzciny, święta wszystko w jednym miesiącu, więc na nic nie ma czasu. Do rzeczy , dosłownie i w przenośni.Na mojej wiosennej liście zakupów znajdziecie ubrania i dodatki. Tej wiosny mam ogromną potrzebę na jasne rzeczy, pastelowy róż, beż i szarość to dla mnie kolory tego sezonu. Kardigany, sweterki, rozmaite narzutki i marynarki po prostu uwielbiam. Chciałabym  powiększyć swoją szafę o jasnoszary luźny i długi kardigan oraz o pastelową marynarkę. Idealnie będą pasowały do ciemnych jeansów, które zawsze są numerem jeden w mojej garderobie. Potrzebuje ( tak , naprawdę potrzebuje) szpilek. Przez ostatnie trzy lata, na palcach u jednej ręki mogę policzyć dni, w których założyłam wysokie obcasy. W czasie ciąży i potem przy maleńkim  dziecku potrzebowałam przede wszystkim wygody, więc głównie zakładałam baletki i ...

Oto mój aktualny niezbędnik. Kilka podstawowych kosmetyków, dzięki którym po całym długim dniu mogę iść spokojnie spać:) 1. Bioderma  Sebium Gel Mousant Żel do mycia twarzy dla cery tłustej i trądzikowej. Jest hipoalergiczny, nie zawiera : mydła, barwników, parabenów, alkoholu, nie wysusza skóry.Działanie : oczyszcza, reguluje wydzielanie sebum, zapobiega zatykaniu porów, dobrze tolerowany przez skórę, nie szczypie w oczy, zmywa makijaż.Tyle od producenta, ale jak to jest naprawdę? Powiem mam szczerze jest to najlepszy żel jaki kiedykolwiek miałam. Pachnie pięknie , świeżo trochę jak ogórek ( gdy go wącham od razu czuję się wypoczęta). Doskonale zmywa makijaż nawet tusz do rzęs, lekko się pieni i łatwo spłukuje. Skóra po nim jest czysta , świeża i delikatna. Bardzo ważne, że nie wysusza i nie ściąga( nie lobię takiego uczucia) i naprawdę redukuje wydzielanie sebum. Używam go od trzech tygodni i jest widoczna poprawa. Produ...

Dziś szybki, łatwy i bardzo smaczny obiad: zupa z zielonego groszku. Często ją gotuję , smakuje całej rodzinie. Przepis od mojej siostry, która gotuje fenomenalnie. Składniki: Paczka mrożonego zielonego groszku 2 duże marchewki 1 pietruszka pół cebuli bulion albo łyżka oleju grzanki śmietanka albo jogurt Marchew i pietruszkę i cebulę obieramy, kroimy na duże kawałki i wrzucamy do garnka z wodą( tyle aby zakryło warzywa)  albo bulionem. Jeżeli mamy wodę dodajemy łyżkę oleju, ja dodaję rzepakowy. Gdy warzyw są lekko miękkie dodaj groszek. Gotujemy aż groszek będzie miękki. Doprawiamy solą , pieprzem i odrobiną lubczyku suszonego i miksujemy. Bardzo lubię podawać tę zupę z grzankami ( pomysł siostry:)) Chlebek kroimy w kosteczkę. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju i tu ważne solimy i posypujemy czosnkiem granulowanym.  Smażymy na złociste kawałeczki .... pyszne to jest! GOTOWE, szybko, prosto, zdrowo i smacznie:)

Był chłodny, styczniowy poranek. Otulona po sam czubek nosa ciepłą i miękka kołdrą właśnie przekręcałam się na drugi bok, gdy nagle usłyszałam potworny krzyk. Wyrwana ze snu, przerażona zerwałam się z łózka i..... Brzmi jak początek mrocznego dreszczowca. W sumie tak, koszmarem można to nazwać. Bunt dwulatka , nie wierzyłam dopóki sama tego nie doświadczyłam. Wszystko zaczęło się właśnie tego poranka, gdy moja córka o 4.30 krzyczała :BAJE , BAJE! Bajka o 4 w nocy (albo nad ranem jak kto woli) nie ma mowy. Były próby, na rączki , mleczko, głaskanie, opowiadanie, tłumaczenie, na każdą propozycje była jedna odpowiedz NIE! Co zrobić gdy wszelkie próby negocjacji zawiodły i nasz dwuletni terrorysta stanowczo upiera się przy swoim. Czy macie na to gotową odpowiedz , jakiś złoty środek?? Oczywiście jest to próba sił , jak na wojnie wygra silniejszy. I to od ciebie drogi rodzicu zależy czy skapitulujesz czy wygrasz te nie równą walkę. Na czytałam się nie raz o byciu konsekwentną mamą, o tłu...

Przyprawy korzenne nieodzownie kojarzą mi się z jesienią i zimą. Zapach jabłek z cynamonem, pierniczków czy ciasteczek korzennych rozpogodzą nawet najbardziej pochmurny dzień . Od razu muszę się przyznać, że tak, jedzenie poprawia mi humor:) Właśnie teraz na zakończenie sezonu, proponuje wam upiec ciasto marchewkowe, idealne do niedzielnej kawki.  Cisto Marchewkowe Składniki: 1 1/4 szklanki oleju  ( rzepakowy albo słonecznikowy) 4 jajka 3 szklanki drobno utartej marchewki 2 szklanki mąki 2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cynamonu i 1 przyprawy korzennej szczypta soli pół łyżeczki sody orzechy włoskie według uznania( czasem dodaje orzechy nerkowca) 1 cukier waniliowy Przygotowanie: Jajka ucieramy z cukrem , masa powinna być jasna i wyglądem przypominać porządny kogiel mogiel:) Następnie dodajemy po kolei mąkę, olej, utartą marchew, proszek i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy. Gdy wszystkie składniki będę połączone i porządnie z...